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L'essentiel par l'éditeur
Organiser un repas officiel nécessite de respecter l'ordre protocolaire des invités, basé sur le décret n° 89-655. Les personnalités sont placées selon leur fonction la plus élevée, avec des exceptions pour l'État et les collectivités territoriales. Deux types de présidences existent : à l'anglaise et à la française, cette dernière étant recommandée. Le plan de table doit respecter les préséances tout en tenant compte des relations entre invités, des règles de courtoisie et des particularités locales.
La première démarche à accomplir pour organiser un plan de table est de dresser l’ordre protocolaire des invités.
On se référera à cette fin au décret n° 89-655 du 13 septembre 1989 relatif aux préséances (cf. l’ordre des préséances prévu par le décret n° 89-655 du 13 septembre 1989).
Pour placer les personnalités dans le plan de table, il faut bien intégrer deux règles :
Le préfet pourra se faire représenter par un membre du corps préfe...
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