Type : Document d'information
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L’atelier épluchage de légumes a été lié à l’activité jardin. Cependant, cette fiche peut tout à fait être déconnectée de cette activité et trouver sa place dans les animations en lien avec la cuisine de l’établissement. Elle permet d’effectuer un travail de motricité fine visant à préserver l’autonomie des résidents.
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Accueil des personnes âgées en établissement
