Achat public durable de prestations de blanchisserie

Par définition, la réutilisation des vêtements dans une prestation de blanchisserie s’inscrit dans une démarche de développement durable ; l’objectif est de mettre à disposition des utilisateurs des articles propres en réutilisant des articles sales, à la différence des produits « jetables », dont l’impact environnemental est négatif, notamment en matière de rejets de dioxyde de carbone et en comparaison avec le lavage domestique, gros consommateur d’énergies et de fluides.

L’acheteur dispose de nombreux leviers lui permettant d’intégrer le développement durable dans ses achats de prestations de blanchisserie. L'ordonnance n° 2015-899 du 23 juillet 2015 et le décret n° 2016-360 du 25 mars 2016 permettent aux pouvoirs adjudicateurs de prendre en considération des objectifs de développement durable en conciliant développement économique, protection et mise en valeur de l’environnement et progrès social.

L’acheteur public peut donc, sur la base de ces trois aspects environnement/social/économique :

• intégrer des conditions d’exécution et des spécifications techniques en faveur du développement durable ;
• intégrer des critères de choix des offres liés au développement durable ;
• réserver certains marchés ou certains lots à des entreprises adaptées ou des établissements ou services d’aide par le travail.