L’enquête Surveillance médicale des expositions aux risques professionnels (Sumer) est un outil de cartographie expérimenté en 1987 et mis en place en 1994 et 2003. L’enquête a été élargie aux hôpitaux publics en 2003. La collecte des données s’est déroulée de janvier 2009 à avril 2010. Les médecins du travail et des services de santé au travail ont donc interrogé et fait remplir un questionnaire à chaque agent volontaire.
Les informations recueillies permettent de présenter au travers de fiches, les principales expositions professionnelles des salariés par métiers.